Bandeja Filete Sardinas en aceite de oliva

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Filetes de Sardinas limpios de las Sardinas enteras en Salazón.
En algunos lugares la llaman filetes de Sardinas anchoadas.
Peso neto: 90gr
Peso escurrido:68gr

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Su método de producción sigue el mismo sistema que data de la época de los romanos.
Sardinas en pilas de Sal que estan durante 25-30 días.
Una vez sacadas de la pila se desalan con agua dulce.
Las trabajadoras extraen y limpian los filetes de la Sardina.
Se meten en las tarrinas y se les añade el aceite.
Caducidad: 6 meses desde fecha fabricación.

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