Striped Belly Tuna Fillets Tejero in Sunflower Oil

New product

This product is no longer in stock

19,40 €

The loyalty of our consumers lies in the fact that we only use quality raw materials. The only ingredients needed are sunflower oil and a touch of sea salt.

Net weight: 1770gr
Drained weight: 1170gr

More details

More info

Proceso de elaboración:

Durante el proceso de elaboración de las conservas de Bonito vientre rayado tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes para garantizar a los consumidores un producto de calidad.

El Bonito vientre rayado ha de elaborarse siguiendo siempre los mismos procedimientos artesanales:

  • Recepción del pescado.
  • Descabezado, eviscerado y lavado.
  • Cocción en solución de agua con sal.
  • Mantenimiento y refrigeración.
  • Pelado a mano.
  • Envasado a mano.
  • Añadimos el aceite de girasol.
  • Cierre de la lata.
  • Tratamiento de autoclave.
  • Lavado de lata.
  • Almacenamiento y expedición.

Reviews